财经资讯 涨价遭诟病 海底捞致歉并下调产品价格

财经资讯 2021-04-08133未知admin

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  网易财经4月10日讯 因近期涨价而被诟病的海底捞(今日在其微博公开道歉,称近日的门店涨价行为是管理层的错误决策,了海底捞顾客的利益。”从即日将中国内地门店菜品价格恢复到今年1月26日门店停业前标准”。

  

  据悉,近几日海底捞恢复堂食后悄然展开的“涨价行为”备受关注,有消费者在网上晒出在海底捞堂食的消费账单显示,海底捞涨价后人均消费超过220元,几乎所有的菜品价格均有不同程度的上调,如血旺半份从16元涨到23元,半份土豆片涨至13元(合一片土豆1.5元)等,有报道指出此轮涨价后,海底捞的顾客人均消费几乎是之前的两倍。

  随后,海底捞方面曾就涨价一事做出回应,称由于疫情和成本上涨,调整了部分菜品价格,整体价格上涨幅度控制在6%左右,而且各城市实行差异化定价。但上述解释并未得到大部分消费者的认可,除不认同其宣布的6%涨价涨幅外,疫情过后是否会调回价格也遭到质疑。

  据网易财经此前报道,海底捞在2019年叫出来一份亮眼的业绩“答卷”,数据显示,海底捞去年实现营收265.56亿元,同比增长56.5%;实现净利润23.45亿元,同比增长42.4%。2019年新开业餐厅308家,总门店数量增至2019年末的768家。

  而新冠疫情的爆发则重创了快速发展中的海底捞,2020年1月28日海底捞发布公告,决定于1月26日至1月31日暂时停止中国地区(港澳台地区除外)门店营业。海底捞2月2日再词发布公告表示考虑到近期疫情发展情况,为持续配合疫情防控工作,中国内地(港澳台地区除外)门店停业的时间将会延长。

  据中信建投贺燕青,由于疫情影响,海底捞全年经营业绩将受到影响。据其估算,财经资讯预计2020年营收402.87亿元,归母净利润35.93亿元,由此估计疫情造成2020营收损失约50.4亿元,归母净利润损失约5.8亿元。

  毫无疑问,海底捞此轮的涨价行为是为了缩小之前的业绩损失,但该行为并未得到消费者的认可。(陈俊宏 郑皓元)

  餐企还会继续涨价吗?海底捞就报复性涨价道歉

  随着全国各地的海底捞门店陆续复工营业,有的消费者反映,血旺半份从16涨到23元,一片土豆1.5元,米饭7块钱一碗,引来议论纷纷。

  虽然海底捞很快就作出回应,财经资讯本次涨价是受疫情及成本上涨影响,整体菜品价格调整控制在6%,各城市实行差异化定价。但还是有网友感慨:没有什么是一顿火锅解决不了的,直到连一顿火锅都吃不起。

  念念不忘必有回响。4月10日下午,海底捞通过微博表示,海底捞门店此次涨价是管理层的错误决策,了海底捞顾客的利益。对此深感抱歉。自即时起,中国内地门店菜品价格恢复到今年1月26日门店停业前标准。

  涨价潮来了?海底捞、西贝先后提价 靠涨价自救?

  盼望着,盼望着,春天来了,海底捞的堂食了。正当一众食客大举杀入门店一饱口福之际,却惊讶的发现:海底捞涨价了。

  日前,“海底捞涨价”的话题引发大量网友讨论,并连续登上微博热搜。不断有网友在微博、抖音等社交上晒出消费菜单,无论是1.5元的土豆,还是10元一份的自助小料,都切实地体现着一个事实:海底捞真的涨价了。

  一片土豆1.5元?北青报:消费者用脚投票 不怕涨价

  一片土豆1.5元,一碗米饭7元……近日,海底捞、西贝等餐饮品牌悄悄涨价的消息受到业内关注。海底捞承认“涨价属实”,称由于疫情和成本上涨,调整了部分菜品价格,整体价格上涨幅度控制在6%,各城市实行差异化定价。业内人士认为,受疫情影响,国内餐饮消费尚未能完全放开,为缓解自身压力,预计会有更多企业参与涨价。

  

  

  本文来源:网易财经 责任编辑: 钟齐鸣_NF5619相关推荐热点推荐

  

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